10+ món ăn truyền thống nổi tiếng du khách nên thử khi du lịch Dubai

Du lịch Dubai là một quốc gia Hồi Giáo với nền ẩm thực vô cùng đặc trưng. Các món ăn của Tiểu vương quốc tôn vinh nét truyền thống trong ẩm thực Ả Rập được tạo nên bởi nhiều loại gia vị và thảo mộc có mùi hương mạnh như nghệ tây, nghệ, quế, bạch đậu khấu, rau mùi và cỏ xạ hương.

Ẩm thực Dubai

Thịt, ngũ cốc và sữa được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày của người Ả Rập truyền thống. Quả chà là, hạt rang và loomi, là những thành phần chính trong nhiều công thức nấu ăn của người Dubai. Là một quốc gia sa mạc, rau không được đặc trưng nhiều trong ẩm thực địa phương.

Ẩm thực Dubai 01

Thịt gà, một số loại gia cầm, dê và cừu là những loại thịt được tiêu thụ phổ biến nhất ở UAE. Là một quốc gia trên Vịnh Ba Tư, cá và hải sản cũng nổi bật trong chế độ ăn uống của người Dubai. Thịt lạc đà cũng được tiêu thụ mặc dù nó thường được dành cho những dịp đặc biệt.

Đặc sản Dubai

Dù là tín đồ ăn uống hay chỉ đơn giản là một lãng khách qua đường, bạn cũng không thể bỏ qua hương vị thơm ngon mà ẩm thực Dubai mang đến trong chuyến đi của bạn. Mùi thơm nồng nàn của các món ăn trong các nhà hàng hay con phố ở Dubai có thể sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.

Dưới đây là một số món ăn ngon của Dubai mà du khách nên gọi thử khi ghé vùng đất trù phú trên sa mạc Trung Đông này!

>> Tham khảo: Những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ khi du lịch Dubai

Du lịch Dubai Ăn gì? Top 10+ Đặc sản Dubai

1. Machboos – Món ăn truyền thống của Dubai

Món cơm truyền thống này được làm từ các loại gia vị địa phương bao gồm bạch đậu khấu và quế, sau đó trộn với loomi. Món cơm này thường được chế biến cùng tôm, thịt cừu hoặc thịt gà địa phương.

2. Khobz Al Khameer - Món ăn truyền thống của Dubai

Khobz al khameer là một loại bánh mì dẹt sử dụng men truyền thống của Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, thường được phục vụ như một món ăn sáng. Khobz Al Khameer có màu vàng óng được nấu với bơ sữa hoặc trứng và rắc hạt mè ở trên.

Món ăn ngon ở Dubai 01

Thảo quả và nghệ là một vài trong số các nguyên liệu được người Dubai sử dụng để tạo màu và tăng hương vị co Khboz al khameer. Khi bánh chín, người ta có thể cho thêm quả chà là hoặc các loại hạt vào phần rỗng bên trong ruột bánh. Ngoài ra, người Dubai cũng sẽ phục vụ phomat và siro chà là để mọi người thưởng thức theo sở thích.

3. Margoogat - Món ăn truyền thống của Dubai

Margoogat là một món ăn truyền thống của Dubai, đi du lịch Dubai hãy thưởng thức nó bạn nhé!

Món hầm này được chế biến từ cà chua, thịt, nghệ, thì là và bezar (một hỗn hợp gia vị của địa phương). Tùy từng nhà hàng và phong cách của đầu bếp mà món ăn này được biến tấu theo nhiều cách khác nhau với nguyên liệu chính là thịt gà hoặc thịt cừu, hay tủy non và khoai tây.

Món ăn ngon ở Dubai 02

Món Margoogat gà tại nhà hàng Aseelah của Khách sạn Radisson Blu là món ăn rất nổi tiếng tại Dubai. Ngoài ra, các bạn cũng có thể ghé thăm các nhà hàng trong thành phố để trải nghiệm các phiên bản khác của Margoogat.

4. Knafeh - Món bánh ngọt được yêu thích ở Dubai

Knafeh là món bánh ngọt yêu thích của người dân địa phương ở UAE, tất nhiên trong đó có cả Dubai. Loại bánh này làm từ phô mai chua, siro đường và bột mì, ngon nhất ngay khi ra lò. Một trong những nơi nổi tiếng nhất mà du khách có thể ghé để thưởng thức Knafed là Qwaider Al Nabulsi ở Deira.

5. Balaleet - Món ăn truyền thống của Dubai

Balaleet cũng là một món ăn sáng đặc trưng ở UAE. Mặc dù món ăn này cũng có thể thưởng thức như một món tráng miệng, nhưng phần lớn được phục vụ như một bữa sáng để bắt đầu một ngày mới.

Đặc sản Dubai 02

Balaleet là một món ăn làm từ bún. Sau khi nấu chín, người ta thêm đường, bạch đậu khấu, nghệ và nước hoa hồng pha nghệ tây để thêm gia vị cho món ăn này. Khi ăn vào bữa sáng, người ta sẽ phục vụ thêm trứng rán hoặc trứng ốp la để ăn cùng Balaleet.

Giảm 23 %

Ưu đãi đặc biệt

Dubai

Tour Du Lịch Dubai 6 Ngày 5 Đêm36,250,000 VND 27,900,000 VND / Khách

Xem ngay

6. Shakshuka - Món ăn truyền thống của Dubai

Shakshuka được cho là có nguồn gốc từ Tunisia nhưng lại là món ăn rất phổ biến ở Trung Đông, bao gồm cả Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Shakshuka là một món ăn vô cùng đơn giản những ngon và dễ ăn. Để làm được món ăn này, người ta sẽ sử dụng hẹ tây, tỏi, cà chua, ớt chuông và một số nguyên liệu địa phương khác. Sau khi phần đế cà chua được nấu chín, người ta sẽ cho trứng ốp lên trên, rắc thêm za'atar và trang trí bằng lá húng quế trước khi phục vụ.

7. Harees - Món ăn truyền thống của Dubai

Harees là một món ăn truyền thống phổ biến trong ẩm thực của các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Đây là một loại cháo được làm từ lúa mì và thịt bằm, thường là thịt gà hoặc thịt cừu và thêm đường, quế, ghee, quả hồ trăn và nho khô để trang trí và gia tăng hương vị. Đây là một món ăn chay với nhiều người Hồi giáo Trung Đông vì rất bổ dưỡng và dễ ăn.

8. Tharid - Món ăn truyền thống của Dubai

Giống như Harees, Tharid là món ăn chay ưa thích của người dân Dubai trong tháng lễ Ramadan. Món ăn này còn được gọi là Thareed, một món hầm đặc được làm từ một số loại thịt như thịt gà, thịt cừu hoặc dê nấu với khoai tây và rau theo mùa. Món hầm thường được phục vụ kèm với Rigag, loại bánh mì dẹt truyền thống của Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

9. Ghuzi - Món ăn truyền thống của Dubai

Ghuzi được chế biến bằng cách ướp thịt (thịt cừu hoặc dê) với các loại gia vị như tỏi, gừng, bạch đậu khấu, quế, lá nguyệt quế và nghệ tây trong ít nhất 8 giờ. Thịt ướp sau đó được hầm trong 4 giờ ở nhiệt độ thấp cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu đỏ.

Du lịch Dubai ăn gì? 02

Sau khi thịt đã chín hoàn toàn, người ta sẽ cho Ghuzi vào nấu cùng với cơm và khoai tây. Trước khi phục vụ, ghuzi thường được trang trí với quả lý chua, nho khô và các loại hạt như hồ trăn.

10. Samak Mashwi - Món ăn truyền thống của Dubai

Samak mashwi là một món ăn chế biến từ cá (thường là cá tráp) và được nướng theo cách truyền thống của người Ả Rập. Cá được ướp trong hỗn hợp các loại thảo mộc và gia vị như rau mùi, thìa là, ớt, nghệ, ớt bột, bột chanh khô và chà là. Sau đó, cá được nướng nguyên vảy. Đây là một món ăn ngon mà các bạn nên thử khi ghé UAE, đặc biệt là Dubai.

11. Luqaimat - Món ăn truyền thống của Dubai

Món ăn ngon Dubai tiếp theo mà thực khách nên thử là Luquaimat có kết cấu và hương vị tương tự như bánh rán ở Việt Nam. Ở một số tiệm cà phê, món ăn nhẹ này được làm mới bằng cách thêm nước sốt chà là và rắc hạt mè lên trên. Local Bites Caf é ở Jumeirah là một lý tưởng để thưởng thức món Luquaimat cùng cà phê nóng.

12. Gahwa - Món ăn truyền thống của Dubai

Cà phê trong phương ngữ của Tiểu vương quốc là Gahwa, là một phần quan trọng trong văn hóa Ả Rập qua nhiều thế kỷ. Thậm chí, truyền thống cà phê đối với văn hóa Ả Rập quan trọng đến mức nó đã được UNESCO trao tặng danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể vào năm 2015. Chính vì vậy, chuyến đi đến Dubai của bạn sẽ không thể trọn vẹn nếu không thưởng thức một tách café địa phương vào buổi sáng.

Công ty du lịch Elite Tour

Tin Liên Quan

top-6-diem-du-lich-he-moi-–-dep-–-re-nhat-nam-2024

Đã đăng Wednesday, April 17, 2024

Top 6 điểm du lịch hè mới – đẹp – rẻ nhất năm 2024

review-du-thuyen-lan-ha-5-sao-ambassador-signature

Đã đăng Tuesday, April 16, 2024

Review du thuyền Lan Hạ 5 sao Ambassador Signature

Du thuyền Ambassador Signature Lan Hạ là du thuyền 5 sao mới và lớn nhất trên vịnh. Đây là du thuyền có nhà hàng ăn uống ngon nhất vịnh. Cũng là du thuyền có hải trình hấp dẫn nhất. Tham khảo thêm chi tiết về du thuyền Ambassador Signature trong bài viết này nhé!